Galletas griegas navideñas
Soraya Fernandez @cook_19823338
Galletas griegas navideñas
Paso a paso
- 1
Batir muy bien la mantequilla con el azúcar hasta que blanquee. Y luego añadir la yema y el brandy y seguir batiendo
- 2
Echar la almendra, la vainilla y por último la harina tamizada junto con la levadura Y amasar bien
- 3
Dejamos reposar la masa durante 5 minutos. Y la estiramos entre dos papeles de horno y damos forma a la masa
- 4
Precalentamos el horno a 180º, calor arriba y abajo y los horneamos hasta que se doren un poquito
- 5
Pincelamos las galletas con el agua de rosas y cuando se haya secado espolvoreamos con azúcar glass.
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