Rajas a la mexicana
Cecilia Herrera @cook_27811124
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica los chiles en rajitas delgadas y el jitomate y la cebolla en cuadritos
- 2
Pones un sartén a calentar y agregas aceite, una vez calentado agregas los chiles y esperas a que se guisen bien
- 3
Una vez guisadas las rajas y con el fuego bajo agregas el elote el jitomate y la cebolla y lo mezclas
- 4
Agregas la crema y una parte del queso, sal y esperas a que esté hirviendo
- 5
La otra parte del queso la pones encima y tapas hasta que se derrita
- 6
Y listo puedes acompañar con un arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Herrera le encantará ver cómo quedó.
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