Salar un poco todo por separado y luego colocar en una olla con tapa, con un poco de aceite y cocinar a fuego suave. Condimentar con orégano. Y cuando ya esté bien cocinado se le puede agregar sal sólo si es que es necesario. Y eso es todo.

La comparto porque es ideal para usar como salsa con alguna pasta o bien para rellenar tartas.