Salpicón de pollo y arroz

#caminodesabores
Mi año en Cookpad fue muy lindo porque aprendí mucho con los cursos de Romina y las recetas de la app, siempre buscaba nuevas recetas y a raíz de la cuarentena dónde tuve que dejar de trabajar porque cerraron los teatros, empecé a publicar y a participar, me ha gustado mucho y espero seguir aún cuando mi actividad vuelva a la normalidad 😉
Salpicón de pollo y arroz
#caminodesabores
Mi año en Cookpad fue muy lindo porque aprendí mucho con los cursos de Romina y las recetas de la app, siempre buscaba nuevas recetas y a raíz de la cuarentena dónde tuve que dejar de trabajar porque cerraron los teatros, empecé a publicar y a participar, me ha gustado mucho y espero seguir aún cuando mi actividad vuelva a la normalidad 😉
Paso a paso
- 1
El pollo cocinarlo sólo, ya sea hervido o al horno y cortarlo en trozos
- 2
Cocinar el arroz hasta punto al dente (no me gusta muy blando en frío) y aparte hervir las arvejas y el choclo
- 3
Mezclamos todos los ingredientes con sal y mayonesa, yo le agrego también un chorrito de aceite de oliva para dar sabor, poner en heladera hasta que tome frío
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