Mixiote Navideño
Llega la temporada Navideña y con ello la tan esperada cena Navideña. Si quieres sorprender a tu familia con una receta fácil de preparar pero sobre todo saludable, evitando esas libritas de más que suelen acumularse en estos días festivos, te invitamos a preparar nuestro mixiote navideño estilo estado de México.
Mixiote Navideño
Llega la temporada Navideña y con ello la tan esperada cena Navideña. Si quieres sorprender a tu familia con una receta fácil de preparar pero sobre todo saludable, evitando esas libritas de más que suelen acumularse en estos días festivos, te invitamos a preparar nuestro mixiote navideño estilo estado de México.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un comal se asan los chiles previamente desvenados, los tomates un ajo y un trozo de cebollas, cuando estén listos licuar con un poco de consume, 2 clavos, 2 hojas de laurel y cominos
- 2
En un bowl, vierte la mezcla anterior y agrega las piezas de pollo hasta que queden completamente sazonadas
- 3
En un trozo de aluminio coloca una pieza de pollo junto con una rama de epazote, unas rodajas de cebolla, rodajas de nopales, calabazas, papas y zanahorias y chile manzano, poner sal y pimienta al gusto y envuelve.
- 4
Coloca los mixiotes en una vaporera y deja cocinar por 90 minutos. Puede acompañarlos con arroz y frijoles.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios