Carne en su jugo
Andrea @__Andrea__
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en trozos pequeños y sellarla. Agregar agua o fondo de res si así se desea. Añadir la cebolla, ajo y dejar cocer. (ir retirando las impurezas de la carne y no tirar el caldo)
- 2
Preparar una salsa verde licuafa con el tomatillo, chile, cebolla y ajo. Reservar.
- 3
En otro sartén, saltear el tocino con la cebolla cambray y agregarlos al guiso anterior con el frijol y cilantro. Incorporar la salsa verde. Dejar cocinar por 3 minutos más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14256939
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne en su jugo Carne en su jugo
No le tome foto ya servido pero l verdad estaba muy bueno !
-
Carne en su jugo! Carne en su jugo!
La versión express de este típico platillo de Guadalajara, de antemano una disculpa 🙏🏼 por lo que difiere del platillo original, pero quedo riquísima!
-
-
Carne en su jugo Carne en su jugo
La Carne en su Jugo es una de mis recetas favoritas. Recuerdo, siempre que la preparo, cuando yo tenía 15 Años, e iba a Guadalajara, mis primos me llevaron a las famosísimas Carnes en su jugo “De La Torre Morales”. Nunca lo voy a olvidar, y me dije: “algún día haré esta receta, “y recordando cada ingrediente y sus sabores, la he preparado por años , haciendo de ella uno de los platillos favoritos de toda mi familia.
-
Carne en su Jugo Carne en su Jugo
Tradicional platillo originario de Jalisco, México 🇲🇽; consiste en deliciosos trocitos de carne guisado en su propio jugo, acompañado de una salsa especiada, frijol cocido y tocino ligeramente frito.¡Pruébenla! Les va a encantar.#LaCocinadelConde #Cookpad
-
-
-
Carne en su jugo Carne en su jugo
Quedarte en tu casa no es pretexto para no comer algo delicioso, hoy vamos a preparar carne en su jugo!
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14256939
Comentarios