Veggie “Poke Bowl”

Name: Veggie “Poke Bowl”
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 unidades queso feta; 5 tomates cherry; Lechuga; 2 cucharadas guacamole; Huevo deshilachado; 3 Nuggets The Vegetarian Butcher (nuggets veggies); Regañas (las podéis encontrar en Mercadona); Mix de semillas

Cristina en la cocina @cristinaenlacocina

Básicamente en pocas palabras una ensalada saciante a la que no sabía que nombre ponerle.
#veggie #pokebowl #poke #thevegetarianbutcher #CocinaSolidaria

Veggie “Poke Bowl”

Cristina en la cocina @cristinaenlacocina

Básicamente en pocas palabras una ensalada saciante a la que no sabía que nombre ponerle.
#veggie #pokebowl #poke #thevegetarianbutcher #CocinaSolidaria

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

8 unidadesqueso feta
5tomates cherry
Lechuga
2 cucharadasguacamole
Huevo deshilachado
3Nuggets The Vegetarian Butcher (nuggets veggies)
Regañas (las podéis encontrar en Mercadona)
Mix de semillas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Precalentamos el horno a 200 grados.
2

Una vez precalentado introducimos durante 10 minutos nuestros Nuggets.
3

Cortamos en tiras nuestra lechuga y la colocamos en el fondo del bowl.
4

Cortamos los cherrys por la mitad y los colocamos en nuestro bowl, también colocamos el queso feta.
5

Añadimos las 2 cucharadas de guacamole y colocamos en el centro nuestro huevo deshilachado.
6

Echamos AOVE a nuestra elección.
7

Colocamos las regañas.
8

Retiramos los Nuggets del horno, los cortamos por la mitad y los colocamos en nuestro bowl.
9

Esparcimos las semillas y ¡listo para disfrutar!