Tiras de calabacín con gambas y champiñones

Name: Tiras de calabacín con gambas y champiñones
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín; 5 ajos; 1 lata champiñones; 2 guindillas; 300 gramos gambas peladas; Pimienta; Sal

Sonini @sonini

Tiras de calabacín con gambas y champiñones

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

2 raciones

1calabacín
5ajos
1 latachampiñones
2guindillas
300 gramosgambas peladas
Pimienta
Sal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cortamos el calabacín a tiras (yo lo hice con un pelador que tengo). Y partimos los 5 ajos al gusto.
2

Echamos un chorreón de aceite en una sartén y ponemos los ajos y las guindillas cayenas; y al minutos echamos las gambas y dejamos hacerse unos 3 min.
3

Ahora escurrimos los champiñones y se los añadimos también y removemos y dejamos 1 min más.
4

Y, por último, echamos el calabacín, salpimentamos y dejamos hacerse hasta que esté blando y listo