Tarta de queso de La Viña

Name: Tarta de queso de La Viña
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 570 gr Queso crema; 230 gr Azúcar; 4 Huevos; 280 ml Nata líquida (mínimo 35% materia grasa); 1 cucharada Harina

Sciego @cook_sciego

#LasRecetasDeCookpad

Esta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.

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Esta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.

Tarta de queso de La Viña

Sciego @cook_sciego

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Esta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.

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Esta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.

Guardada

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Ingredientes

1 h aprox

8 raciones

570 grQueso crema
230 grAzúcar
4Huevos
280 mlNata líquida (mínimo 35% materia grasa)
1 cucharadaHarina

Guardada

Paso a paso

1 h aprox

1

Mientras precalentamos el horno a 200°C (solo abajo), mezclamos todos los ingredientes en un recipiente hondo.
2

Humedecemos un papel vegetal y forramos con el, un molde apto para hornos de unos 18 cm, sin recortar el sobrante del papel.
3

Vertemos la mezcla en el molde y la cocemos en la parte baja del horno durante unos 40 minutos.
4

Pasado este tiempo, encendemos la resistencia de arriba y dejamos dorar durante unos 5 minutos aproximadamente.
5

Apagamos el horno y dejamos enfriar la tarta en su interior.
6

Una vez fría, la guardanos en la nevera hasta el momento de consumir.