Morrón a la parrila paso a paso
Emiliano González @emigonzalezbracco
Una receta con pocos pasos pero ideal para acompañar un asado o un pollo a las brasas
Morrón a la parrila paso a paso
Una receta con pocos pasos pero ideal para acompañar un asado o un pollo a las brasas
Paso a paso
- 1
Poner el morrón sobre la parrilla bien caliente. Cocinarlo a temperatura alta.
- 2
Quemarlo de todos sus lados
- 3
Ponerlo en una bolsa de nylon y cerrar la bolsa para que termine de cocinarse con su propio calor
- 4
Cuando enfríe un poco sacarlo de la bolsa, pelarlo con un cuchillo y un tenedor, quitarle la semilla y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emiliano González le encantará ver cómo quedó.
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