Torta con Buttercream

Name: Torta con Buttercream
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 100 cc aceite; 50 cc leche; 200 gr azúcar; 300 gr harina leudante; (PONER UNA CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR CON LA HARINA); 1 cucharadita esencia de vainilla o ralladura de limón; 200 gr manteca; 250-300 gr ICING SUGAR (Azúcar impalpable); 2 cdas leche; 1 cda esencia de vainilla; 1 pizca sal

S @s_comidas

Argentina

Esta torta me E-N-C-A-N-T-O !!! Es muy recomendable 😍

Torta con Buttercream

S @s_comidas

Argentina

Esta torta me E-N-C-A-N-T-O !!! Es muy recomendable 😍

Guardada

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Ingredientes

Para la Torta
3huevos
100 ccaceite
50 ccleche
200 grazúcar
300 grharina leudante
(PONER UNA CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR CON LA HARINA)
1 cucharaditaesencia de vainilla o ralladura de limón
Para la BUTTERCREAM
200 grmanteca
250-300 grICING SUGAR (Azúcar impalpable)
2 cdasleche
1 cdaesencia de vainilla
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

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El primer paso es hacer la Torta, que es la torta de aceite. LA RECETA ESTA EN MI PERFIL COMO "TORTA DE ACEITE
2

Yo espere a que se enfríe y luego le puse dulce de leche en el medio, esto es OPCIONAL
3

Luego de haber hecho la torta, vamos a preparar en un bowl chiquito la leche con la cucharadita de sal, remueve y reserva
4

Después bate la manteca hasta que esté cremosa y añade el ICING SUGAR, cuando el icing sugar empiece a integrarse con la mantequilla tendrá un aspecto terroso.
5

Cuando la mantequilla y el icing sugar empiecen a integrarse añade la leche con la sal y sigue batiendo 8-10 minutos, cuanto más la batas más ligera y esponjosa te quedará hasta que la crema, estará lista cuando tenga un aspecto como este...
6

Ahora agrégale la esencia de vainilla y mezcla. Luego agrega el colorante comestible si quieres que tenga color, y pon la Buttercream a reposar. Te quedara así...
7

Y listo ponla si quieres a enfriar y lista para comer!!