Enrollado de pollo

Name: Enrollado de pollo
Yield: bueno depende
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 libras Pollo molido pechuga; Cebolla; Pimentón; Cebollín; Jamón; Tocineta; Uvas pasas; Especias la de tu preferencia; Ajo que no puede faltar; Y mucho amor

Teresa Sanchez @Tere_46

No tome fotos por tiempo 😘😘😘😘

Enrollado de pollo

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Ingredientes

1 hora

bueno depende

2 librasPollo molido pechuga
Cebolla
Pimentón
Cebollín
Jamón
Tocineta
Uvas pasas
Especias la de tu preferencia
Ajo que no puede faltar
Y mucho amor

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Paso a paso

1 hora

1

Se muelen las pechugas crudas se le echa sal y especias
2

Se dejan reposar media hora
3

Luego con papel aluminio extender una capa de la pechuga y se le agrega todo lo picado
4

Se lleva al horno por una hora pero vigilando que no se queme
5

Y así queda
6

No tome fotos de los pasos por tiempo

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Teresa Sanchez @Tere_46

jueves, 31 de diciembre de 2020 a las 05:59 PM

Comentarios (3)

Teresa Sanchez @Tere_46

sábado, 30 de octubre de 2021 a las 01:10 PM

Hola adiela si bueno yo siempre uso el horno en temperatura baja no tan alta siempre lo pongo en la mitad es que mi estufa no es de números ahí si no te sabría decir pero igual estoy pendiente para que no se pase de cocción

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