Sándwiches para la picada

Hoy decidí hacer sándwiches en honor a mi abuela Sonnia a la que veo poco por vivir lejos pero a la que extraño siempre. Recuerdo cada fiesta en mi niñez preparando estos sandwiches. Olímpicos, jamón y queso, atún. Sabores variados y deliciosos. Este año especialmente la pandemia nos tuvo lejos pero es una forma de tenerla cerca.
Sándwiches para la picada
Hoy decidí hacer sándwiches en honor a mi abuela Sonnia a la que veo poco por vivir lejos pero a la que extraño siempre. Recuerdo cada fiesta en mi niñez preparando estos sandwiches. Olímpicos, jamón y queso, atún. Sabores variados y deliciosos. Este año especialmente la pandemia nos tuvo lejos pero es una forma de tenerla cerca.
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner 200 mayonesa con 100 de agua y mezclar. Eso mejorará la humedad del pan
- 2
El Olímpico fui colocando capa por capa mayonesa, queso, jamón
- 3
Huevo, tomate, lechuga
- 4
Pan con mayonesa y corté
- 5
Para el de atún, mezclé los lomitos con 100 de mayonesa y 1 huevo rallado
- 6
Humedeci el pan de abajo con mayonesa, puse la mezcla y tapé. Corté.
- 7
Lo tapo con un repasador húmedo para que no se sequen.
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