Engrasar y enharinar un molde de preferencia metálico, pues reparte mejor la temperatura.

Precalentar el horno en su punto más bajo.

Mezclar la harina cernida, la cocoa y el polvo de hornear y reservar.

Cremar (batir) la mantequilla el azúcar y el bicarbonato.

Mientras se hace el cremado, agregar el café y la vainilla y continuar batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.

Añadir los huevos a la mezcla uno a uno, mientras se continúa batiendo.

Agregar los ingredientes secos(harina, cocoa y polvo de hornear) alternando con el yogurt y terminando con ingredientes secos.

Mezclar bien, colocar en el molde o los moldes y llevar al horno precalentado a 180 grados centígrados por 45 minutos. A los 20 o 25 minutos revisar cómo va el horneado y pinchar con un palito de madera cuando salga limpio, estará listo.