Torta de pan

Name: Torta de pan
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 500 g pan; 4 huevos; 2 tazas queso blanco duro (rallado); 1/2 taza pasas; 1/2 cdta sal; 4 tazas leche; 4 tazas azúcar; 1/2 taza mantequilla; 1/2 cucharada vainilla

William M @cook_5771965

Venezuela, Estado Aragua

Buena para acompañar con café o leche tibia.

Torta de pan

William M @cook_5771965

Venezuela, Estado Aragua

Buena para acompañar con café o leche tibia.

Guardada

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Ingredientes

500 g pan
4huevos
2 tazasqueso blanco duro (rallado)
1/2 tazapasas
1/2 cdta sal
4 tazasleche
4 tazasazúcar
1/2 tazamantequilla
1/2 cucharadavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Remojar el pan en la leche, cortado en pedazos pequeños hasta que la absorba.
2

Triturar el pan y adicionar los huevos previamente (1x1).
3

Agregar la sal, la azúcar, la mantequilla, el queso, las pasas y la vainilla.
4

Mezclar muy bien hasta unir todos los ingredientes (debe quedar con trozos, no cremosa).
5

Engrasar un molde con mantequilla, verte la mezcla, y hornear a 350°F durante una hora, hasta que la torta este lista.