Sopa Paraguaya

Name: Sopa Paraguaya
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Cebollas; c/n Aceite; 1 Lt Leche; 1 Kg Harina de Maíz; a gusto Queso cremoso a gusto mientras más mejor; 6 Huevos; a gusto Sal; a gusto Condimentos

Hikari GQ Recetas @HikariGQ

Sopa paraguaya

yo la hago con Leche sin lactosa y con queso sin lactosa pero es rica de todos modos

Sopa paraguaya

yo la hago con Leche sin lactosa y con queso sin lactosa pero es rica de todos modos

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yo la hago con Leche sin lactosa y con queso sin lactosa pero es rica de todos modos

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Ingredientes

1 kgCebollas
c/nAceite
1 LtLeche
1 KgHarina de Maíz
a gusto Queso cremoso a gusto mientras más mejor
6Huevos
a gusto Sal
a gusto Condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Corta la cebolla en cuadraditos y en una sartén u olla rehogar la cebolla con un poco de aceite que quede transparente y ponerle una cucharadita de sal, apagar y dejar enfriar
2

En un Bol grande poner toda la harina, la leche, los huevos, los condimentos que quieras
3

Ponerle la cebolla reahogada en el bol y el todo el queso que quieras, mezclar todo
4

Aceitar una asadera alta y ponerle la mezcla, (esta receta me alcanza para dos asaderas una más pequeña) cocinar en el horno por 30 minutos o hasta que los bordes estén dorados y al pincharlo con cuchillo salga limpio