BUDÍN🍋🍊CÍTRICO🍋🍊SIN TAAC.DE HARINA DE MAÍZ Y PREMEZCLA(sin harina de trigo, avena, centeno, cebada)

Name: BUDÍN🍋🍊CÍTRICO🍋🍊SIN TAAC.DE HARINA DE MAÍZ Y PREMEZCLA(sin harina de trigo, avena, centeno, cebada)
Cuisine: argentinas
Ingredients: Pre mezcla 1 1/2 taza (use para medir los jarritos donde se sirve té c/leche); 1 jarrito ídem harina de maíz (use cocción instantánea sin TACC); 2 1/2 cucharitas polvo de hornear; 1 jarrito Azúcar; 1/2 jarrito de aceite; 3 huevos; Esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón; Ralladura de 1 naranja; El jugo de 1 naranja

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#Cocina Sin Gluten 🍊🍋Budín cítrico 🍊🍋🍊🍋 Es la primera vez que cocino con pre mezcla y con polenta (harina de maíz) en la masa para un budín🥮🎊🤗👏🥰Quedó exquisito...me gustó mucho la idea de probar algo nuevo y que quede tan sabroso.Lleva pocos ingredientes y se hace muy rápido...❤️

BUDÍN🍋🍊CÍTRICO🍋🍊SIN TAAC.DE HARINA DE MAÍZ Y PREMEZCLA(sin harina de trigo, avena, centeno, cebada)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

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Ingredientes

Pre mezcla 1 1/2 taza (use para medir los jarritos donde se sirve té c/leche)
1jarrito ídem harina de maíz (use cocción instantánea sin TACC)
2 1/2 cucharitaspolvo de hornear
1jarrito Azúcar
1/2jarrito de aceite
3huevos
Esencia de vainilla
Ralladura de 1 limón
Ralladura de 1 naranja
El jugo de 1 naranja

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos los huevos y el azúcar en un recipiente y batimos hasta que la mezcla esté más clara
2

Incorporamos el aceite e integramos
3

Ahora vertemos la esencia de vainilla, el jugo de la naranja y las ralladuras de naranja y limón
4

Vamos a agregar la polenta, luego la pre mezcla junto con el polvo de hornear.Llevamos al molde y dejamos reposar antes de llevar al horno por 10 minutos para que la harina de maíz se integre a la preparación(se hidrate)
5

Aceitamos y enharinamos una budinera (le puse harina de maíz) y lleve a horno precalentado a temperatura media
6

Quedó súper exquisito y gustoso
7

Lo espolvoreé con azúcar impalpable
8
9

#SIN TACC (sin harina de trigo-avena-cebada-centeno)