Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar en una olla la leche junto con la mitad de el azúcar.
- 2
En un bol ponemos los huevos, el azúcar que resta, la maizena y esencia de vainilla. Mezclamos bien sin que queden grumos.
- 3
Una vez que le leche hirvió, la retiramos de el fuego y colocamos una parte en el bol con la mezcla que hicimos. Revolvemos bien y una vez unido juntamos con el resto de la leche que quedó y llevamos a fuego mínimo donde revolvemos sin parar hasta que quede espeso. Ahí es donde retiramos del fuego y ya está lista nuestra crema pastelera!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nely le encantará ver cómo quedó.
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