Garrapiñadas de almendras

Name: Garrapiñadas de almendras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 litro agua; 2 tazas azúcar; 1 taza almendras

Me recuerdan cuando era chiquita y mi mamá me compraba en la peatonal de Quilmes 🥰

Me recuerdan cuando era chiquita y mi mamá me compraba en la peatonal de Quilmes 🥰

Ingredientes

1 hora aproximadamente

1 hora aproximadamente

1

Colocar en una sartén gruesa los ingredientes y llevar a fuego fuerte, sin dejar de revolver.
2

Debe formarse un almíbar denso, y el azúcar se empieza a cristalizar, sacar del fuego, seguir revolviendo. Dejar enfriar y volver al fuego a que se derrita nuevamente el azúcar ya cristalizada y tome un poco de color. Luego colocar en una placa con papel manteca para que se enfríen. Lleva tiempo, paciencia pero vale la espera!!! 👌🏻😁