Pizza arrollada con carne

Name: Pizza arrollada con carne
Yield: 35 espirales
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 750 g harina común; 2 cucharadas aceite; 1 cucharadita sal; 25 gr levadura; 400 c.c agua tibia; Relleno :; 750 g carne picada; 1 cebolla grande; 1 morrón rojo; 150 gr queso rallado pategras; 200 cc puré de tomate; Condimentos :; Sal, pimienta, orégano, pimentón, comino

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963

Buenos Aires CABA

Pizza arrollada con carne

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963

Guardada

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Ingredientes

35 espirales

Masa:
750 gharina común
2 cucharadasaceite
1 cucharaditasal
25 grlevadura
400 c.cagua tibia
Relleno :
750 gcarne picada
1cebolla grande
1morrón rojo
150 grqueso rallado pategras
200 ccpuré de tomate
Condimentos :
Sal, pimienta, orégano, pimentón, comino

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la masa de pizza.
2

Dejar elevar.
3

En otro bowl mezclar la carne con el queso rallado, morrón y cebolla picados bien chico, el tomate y condimentos.
4

Estirar la masa en forma rectangular y colocar el relleno. Enrollar.y cortar de 1.5 cm. o 2 cm.
5

Acomodar en una fuente. Dejar elevar.
6

Cocinar en horno bien caliente aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que veamos que estén cocidos.Si quiere arriba le ponen queso rallado, van en gusto. Buen provecho! !!