Trucha rellena de jamón serrano y patatas al horno

Name: Trucha rellena de jamón serrano y patatas al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 truchas medianas; 250 g jamón serrano; 2 patatas medianas; Al gusto perejil; Aceite de oliva; Vino blanco; Limón

Ana @ana090295

Granada

Trucha rellena de jamón serrano y patatas al horno

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

2truchas medianas
250 gjamón serrano
2patatas medianas
Al gustoperejil
Aceite de oliva
Vino blanco
Limón

Guardada

Paso a paso

1

Primero limpiamos las truchas, las abrimos por medio y rellenamos con el jamón.
2

Cortamos las patatas a rodajas y salpimentamos.
3

Metemos todo al horno a 180° durante 20-25 minutos, dependiendo de cada horno.
4

Rociamos con aceite de oliva y vino blanco por encima, mezclamos jugo de limón y el perejil y se lo echamos también por encima para que le dé buen sabor. Y listo.
5

Receta súper fácil y buenísima!!