Chorizos al vino blanco 🍷

Name: Chorizos al vino blanco 🍷
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 chorizos (puede ser de cualquier tipo); 220 ml vino blanco; 1/2 morrón; 1/2 cebolla; 4 hojas laurel

Noelia&Martin Cocinan @noeymartin

Uruguay

Quisimos salir de las comidas de todos los días y probamos hacer este plato y ¡nos quedó exquisito! 🤤

Chorizos al vino blanco 🍷

Noelia&Martin Cocinan @noeymartin

Uruguay

Quisimos salir de las comidas de todos los días y probamos hacer este plato y ¡nos quedó exquisito! 🤤

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

4chorizos (puede ser de cualquier tipo)
220 mlvino blanco
1/2morrón
1/2cebolla
4 hojaslaurel

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar el morrón y la cebolla en tiras y salteamos en un sartén con unas gotitas de aceite para que no se peguen (1 o 2 mns aprox)
2

Colocar los chorizos en la sartén donde se está salteando la verdura y dorarlos sin que se quemen
3

Cuando queden doraditos, agregar el vino con el laurel, y tapar la sartén a fuego bajo 25 min aprox. Y listo! Acompáñalo con lo que más te guste 😊