Porras

Name: Porras
Yield: 4 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 ml agua caliente; 250-300 gramos harina de trigo; 1 cuchara sal; 2 sobres gastificante Mercadona; 1/2 sobre levadura

Lucia Muñoz Benjumea @luciia_prr

Girona

Es una receta de mi abuelo que me hacía cada sábado para desayunar y me encanta compartirla con vosotros.

Porras

Lucia Muñoz Benjumea @luciia_prr

Girona

Es una receta de mi abuelo que me hacía cada sábado para desayunar y me encanta compartirla con vosotros.

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Ingredientes

1 hora 15 minutos

4 Personas

500 mlagua caliente
250-300 gramosharina de trigo
1 cucharasal
2 sobresgastificante Mercadona
1/2 sobrelevadura

Guardada

Paso a paso

1 hora 15 minutos

1

Ponemos a calentar el agua. Y la reservamos. Harina, sal, gastificante y levadura en un bol todo mezclado.
2

Ponemos la mitad de la agua en un bol, cuando esta incorporada añadimos la otra mitad de agua.
3

Y tapamos el bol con un trapo. Dejamos reposo 1 hora. Mientras preparamos el aceite para freír las porras y la manga pastelera.
4

Una vez la masa ya fermentada, ponemos masa en la manga pastelera y la empezamos freír. Una vez echas las porras. Ponemos azúcar por encima.