Judías verdes rehogadas con jamón, ajo y huevo duro
Miguel Clemente @mclem
Completar con arroz y carne blanca
Judías verdes rehogadas con jamón, ajo y huevo duro
Completar con arroz y carne blanca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla en brunoise y laminar el ajo
- 2
Poner a cocer los huevos, aprovechar para cocer todos los huevos que se vayan a usar en la semana
- 3
En una sartén con aceite, a fuego fuerte, echar las judías verdes y remover con frecuencia
- 4
Cuando se ha ido la congelación de las verduras añadir el ajo y la cebolla, remover frecuentemente
- 5
Finalmente añadir el jamón y la pimienta y seguir removiendo hasta que esté hecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Clemente le encantará ver cómo quedó.
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