Estofado de Cerdo para festejar los 8 años de Cookpad 🍷 🎉🎉

Name: Estofado de Cerdo para festejar los 8 años de Cookpad 🍷 🎉🎉
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo bola de lomo de cerdo. Le quitó la grasa externa; 1 lata tomates; cebolla; puede agregarse ajo y condimentos; sal; orégano; pimentón dulce; ají molido; comino; Si tienen, agrego chorro de vino, el que tengan abierto; Trozos zanahoria, también quedan ricos

Paula @cook_paula

Desde que descubrí la carne de cerdo, no como más de vaca. Otro sabor, más suave, sin tanta grasa... en fin.... cuestión de gustos.

Estofado de Cerdo para festejar los 8 años de Cookpad 🍷 🎉🎉

Paula @cook_paula

Desde que descubrí la carne de cerdo, no como más de vaca. Otro sabor, más suave, sin tanta grasa... en fin.... cuestión de gustos.

Guardada

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Ingredientes

1.30 hs

4 raciones

1 kilobola de lomo de cerdo. Le quitó la grasa externa
Preparo, una salsa de tomates
1 latatomates
cebolla
puede agregarse ajo y condimentos
sal
orégano
pimentón dulce
ají molido
comino
Si tienen, agrego chorro de vino, el que tengan abierto
Trozoszanahoria, también quedan ricos

Guardada

Paso a paso

1.30 hs

1

Dejar cocinar, 40 minutos de cada lado. Depende del grosor de la carne, y la vamos dando vuelta así no se pega y se cocina parejo.
2

Luego, a disfrutar, con alguna ensalada, o guarnición.