Ponemos en una sartén un chorrito de aceite a fuego bajo-medio y colocamos los filetes. Añadir sal y las especias por un lado, y cuando le demos la vuelta hacemos lo mismo.

La patata la pinchas dos veces con un tenedor y la metes en el microondas unos 6 min, si le hace falta más tiempo pues ponéis más minutos.

El calabacín lo cortamos en rodajas muy finas, yo le quité la piel pero también se puede comer con ella. Lo vamos haciendo a la plancha con una pizca de sal y le vamos a ir dando la vuelta hasta que se dore.

Servimos y listo ! El pollo me lo comí con un poco de Philadelphia y quedó delicioso.