Primero que nada, recomiendo engrasar y enharinar nuestro molde. Para así ahorrarnos tiempo al terminar nuestra mezcla. Se le unta un poco de mantequilla a los moldes, y posteriormente se le añade harina para esparcirla hasta cubrirlos muy bien.

Al igual, necesitaremos tamizar nuestros polvos para más adelante utilizarnos en nuestra mezcla.

Ahora que tenemos todo listo, agregaremos nuestra mantequilla a nuestro bowl, y la batiremos hasta conseguir una consistencia suave.

Añadiremos nuestra azúcar, y seguiremos batiendo hasta incorporar muy bien con nuestra mantequilla.

Ahora bien lo que haremos es agregar nuestros huevos uno a uno. Recomiendo romperlos en un bowl diferente, para así evitar que podamos agregar un huevo en mal estado en nuestra mezcla.

Hasta obtener una consistencia parecida a la de las imágenes, recuerda apoyarte de tu miserable para raspar la mezcla que se queda pegada alrededor de nuestro bowl.

Ahora, en este paso agregaremos nuestros polvos poco a poco, al igual intercalándolos con nuestros líquidos (leche y aceite)

Terminaremos agregando polvos, y ya tendremos nuestro mezcla lista.

Rellenamos nuestros moldes a 3/4 partes de su capacidad. Estos los llevaremos al horno precalentado a 170°C, y los dejaremos ahí por un aproximado de 20 min. Los checaremos con un palito hasta ver que estén completamente cocidos.

Untaremos nuestros panquecitos con el glaseado, hasta cubrirlos muy bien.