Pelamos las p-itas y las dividimos en dos y al agua salada........lo mismo con las remolachas y a hervir hasta que estén las papas lista, las remolachas aúnn siendo mucho más finas siempre estarán al dente, así que no nos cupamos de ellas............

Mientras cortamos la lechuga arrepollada (independiente, son pichones de gallina) y le zampamos arribeños al ízma de lata y sin marlo, lo condimentamos y lubricamos...........Y todo esto y lo anterior lo hacemos escuchando a Yes, en Cerrando los joos, entre los mejores discos de esta banda sensacinal

Cuando las papas están listas, es decir blandengues, le agregamos la margarina t a aplastarla, luego le agregamos la lecheeeeee

Hasta que esta se acabe, luego revolvemos bien y probamos la salinidad, la ajustamos y pimenteamos moliendole arribeños a los groncha, también ajustamos con un chorrito de leche y damos la última revolvida siempre para la izq.