Tarta de banana y coco

Name: Tarta de banana y coco
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 Bananas maduras; 1 Huevo; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 cucharada Endulzante artificial, (Splenda, estevia); 2 cucharadas Sour crem; 4 cucharadas Avena molida; 1/2 cucharadita Polvo de hornear; 100 gramos Coco natural rallado; 1/2 cucharadita Aceite de coco

Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez

Colombia 💛💙❤️

Esta tarta es libre de azúcar, harina y de un delicioso sabor, en sólo 15 minutos tienes un rico postre saludable y muy saciador, espero lo disfruten. 🤗🤗 #balanceado

Tarta de banana y coco

Maria Elena Rengifo @Mayogonzalez

Colombia 💛💙❤️

Esta tarta es libre de azúcar, harina y de un delicioso sabor, en sólo 15 minutos tienes un rico postre saludable y muy saciador, espero lo disfruten. 🤗🤗 #balanceado

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Ingredientes

2Bananas maduras
1Huevo
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 cucharadaEndulzante artificial, (Splenda, estevia)
2 cucharadasSour crem
4 cucharadasAvena molida
1/2 cucharaditaPolvo de hornear
100 gramosCoco natural rallado
1/2 cucharaditaAceite de coco

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén antiadherente esparcimos unas gotas de aceite de coco sobre la superficie, agregamos los bananos cortados en finas láminas largas hasta que cubra la superficie.
2

Batimos el huevo, Endulzante, esencia de vainilla, sour crem y el aceite hasta incorporar bien.
3

Añadimos a la mezcla la avena molida y el polvo de hornear, mezclamos y agregar por último el coco rallado. Esta mezcla la agregamos sobre nuestros bananos y llevamos a fuego muy bajo con el sartén tapado por espacio de 15 minutos.
4

Y lista nuestra deliciosa tarta de banana y coco, saludable y deliciosa🤗💞