Torta de algarroba, zanahoria y otras mezclas

Name: Torta de algarroba, zanahoria y otras mezclas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 cucharadita jengibre rallado; 150 gramos azúcar mascabo; 100 gramos harina de Algarroba; 100 gramos harina de centeno; 100 gramos harina de arroz; 100 gramos avena; 2 cucharaditas polvo para hornear; 1 pizca sal rosada; 1 pizca bicarbonato; 3 zanahorias picadisimas; 1 cucharada miel; 1 cucharada aceite de coco; 1 pocillo de semillas de amaranto remojadas 10hs y cocidas; 1 chirrido de Campari

Mirta Mura @Mir_61

Ramos Mejía, Buenos Aires

Busco recetas comparo ingredientes , cambió, mezclo, pruebo y veo que resulta, obvio no subo la receta hasta no probarla y ver el resultado teniendo en cuenta las opiniones, y también los productos que tenga en ese momento.

Torta de algarroba, zanahoria y otras mezclas

Mirta Mura @Mir_61

Ramos Mejía, Buenos Aires

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Ingredientes

3huevos
1 cucharaditajengibre rallado
150 gramosazúcar mascabo
100 gramosharina de Algarroba
100 gramosharina de centeno
100 gramosharina de arroz
100 gramosavena
2 cucharaditaspolvo para hornear
1 pizcasal rosada
1 pizcabicarbonato
3zanahorias picadisimas
1 cucharadamiel
1 cucharadaaceite de coco
1pocillo de semillas de amaranto remojadas 10hs y cocidas
1chirrido de Campari

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Paso a paso

1

Mixear las zanahorias picadísimas.
2

Mezclar el azúcar con los huevos haciendo una espuma.
3

Añadir las zanahorias.
4

Añadir las harinas de a una a la vez, cernidas y el resto de los ingredientes.
5

Llevar a horno moderado en molde aceitado y enharinado
6

A disfrutarla... Podes agregarle pasas de uva si es de tu agrado, glup! Glup!!!

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Mirta Mura @Mir_61

lunes, 14 de noviembre de 2016 a las 11:49 AM

Ramos Mejía, Buenos Aires

Buscando una receta me encontré con CoockPad, terminé subiendo lo que hago, me gusta comer sano, más también hay permitidos...Lo que mas me gusta de cocinar es inventar jugando con los sabores, así que si bien tomo recetas siempre algo les cambio o agrego a los ingredientes.Gracias por este espacio y la bienvenida, espero seguir compartiendo e intercambiando recetas como cuando de chicos cambiábamos figuritas.La cocina es jugar con los sabores las texturas y el amor en cada acto.Agradecidaaaaaa!!!!!!

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