BROWNIE

Antes de empezar el brownie, en el molde que vas a usar para el horno, lo cubrís con aceite o manteca y luego le ponemos harina común.

1. En un táper mezclar los huevos, la esencia de vainilla, el aceite, el azúcar y la leche
2. En otro táper tamizar la harina y el chocolate.
3. Luego mezclar todo.
4. Poner la mezcla en el molde que anterior mente le pusimos harina, y mandar al horno, con fuego mínimo por 15 o 10 minutos.

[ La leche es para que tenga un sabor más chocolatoso]

Cuando sacan el brownie del horno, esperen a que se enfrié porque se puede rompe.
cortarlo y poner el relleno.

[ yo en un vaso puse dulce de leche con leche, lo mezcle y luego se lo puse arriba del brownie (eso hace que el brownie queda más húmedo); luego le puse azúcar impalpable]

RELLENO

mezclar el dulce de leche con el queso crema
Con batidora o manual

[ Se le puede agregar un chorrito de esencia de vainilla]