Muffins acelga del huerto

Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Una forma diferente de comer la típica mezcla de una tortilla... además es más atractivo para los pequeños del hogar!
Muffins acelga del huerto
Una forma diferente de comer la típica mezcla de una tortilla... además es más atractivo para los pequeños del hogar!
Paso a paso
- 1
Primero que todo hacer un sofrito con cebolla, ajos, pimentón y zanahoria, condimentar. Luego añadir champiñones y cocinar a fuego bajo
- 2
Agregamos la acelga lavada y picada a la mezcla anterior. Luego batimos los huevos con orégano.
- 3
Incorporamos los huevos batidos la mezcla de e acelga y sofrito. Porcionamos en moldes individuales y colocamos queso rallado encima.
- 4
Llevamos a horno por 20 min a 200• grados Celsius. Y listo! Acompañamos con lo que quieras!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Nicole Morgado Pradenas le encantará ver cómo quedó.
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