Paso a paso
- 1
En un cazo se pone aceite de oliva, como medio dedo cubriendo la base y se calienta. Echamos la cebolla partida en juliana y le damos unas vueltas unos 3 minutos.
- 2
Agregamos las salchichas y las removemos con la cebolla y aceite para que cojan su sabor y tras ello la pimienta, laurel, el vino blanco y el poco de moscatel, en cantidad que las cubra.
- 3
Si falta un poco puedes añadir un poco de agua. Déjalas cociendo hasta que el caldo se consuma un poco vigilando que no quede seco y se peguen. Calcula 20 minutos aproximadamente de cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mjose.sanma le encantará ver cómo quedó.
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