Pollo con crema al verdeo y fideos
Es un plato que a mi familia le encanta y quise compartirlo con ustedes 🥰 espero les guste 💖
Pollo con crema al verdeo y fideos
Es un plato que a mi familia le encanta y quise compartirlo con ustedes 🥰 espero les guste 💖
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar bien el verdeo y sacarle toda la piel al pollo
- 2
Luego poner una olla al fuego con aceite y poner el pollo (ya limpio)
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Mientras el pollo se está cocinando cortar la cebollas de verdeo y poner la parte verde en un recipiente y la parte morada en otro
- 4
Una vez que el pollo está dorado ponerle la cebolla y la sal. Pero la parte morada y mezclar y un chorrito de leche así no se te quema
- 5
Mientras eso se cocina poner una olla con agua al fuego hasta que hierva para los fideos
- 6
De a rato vas chequeando el pollo. No digo un tiempo exacto por que depende del tamaño de la pieza pero después de 15 minutos aproximadamente vas a hacerle un corte al pollo y si vez que ya esta blanco y no sale sangre es por que está listo
- 7
Un vez listo el pollo tirarle el verdeo (la parte verde) y la crema y mezclar y cocinar por 10 minutos aproximadamente
- 8
Y en la olla del agua cliente ya para este entonces esta hirviendo tirarle los fideos
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Una vez listo los fideos colarlos y apagar el pollo.. y listo a disfrutar
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