Budín de banana y avena

Name: Budín de banana y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas (si están pasadas mejor. A veces la cáscara puede estar marrón pero la banana está ideal); 2 huevos; 1 taza avena (si es instantánea mucho mejor); 1 cucharadita polvo de hornear y/o bicarbonato; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 puñado frutos secos (opcional)

Agustina Ailén @Agus2404

NO TIRES TUS BANANAS PASADAS!!!
Budín que nunca falla, fácil rápido y rico. Ideal para el desayuno o merienda, para compartir o no 🙊😂

Budín de banana y avena

Agustina Ailén @Agus2404

NO TIRES TUS BANANAS PASADAS!!!
Budín que nunca falla, fácil rápido y rico. Ideal para el desayuno o merienda, para compartir o no 🙊😂

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Ingredientes

40'

2bananas (si están pasadas mejor. A veces la cáscara puede estar marrón pero la banana está ideal)
2huevos
1 tazaavena (si es instantánea mucho mejor)
1 cucharaditapolvo de hornear y/o bicarbonato
1 chorritoesencia de vainilla
1 puñadofrutos secos (opcional)

Guardada

Paso a paso

40'

1

Precalentar el horno 10' a 180°.
2

Mientras el horno se calienta: Pisar las bananas.
3

Batir los huevos en un bowl aparte (por si están podridos) e integrar con las bananas pisada y mezclar.
4

Agregar la taza de avena y mezclar nuevamente.
5

Agregar la cucharadita de polvo de hornear y/o bicarbonato, y la esencia de vainilla. Mezclar.
6

Agregar los frutos secos, y dejar algunos para decorar por arriba.
7

Meter la preparación en un molde y mandar al horno precalentado a 180° por 30'. Pinchar con un palito y si sale seco ya está. Sacar y dejar enfriar para desmoldar.
(El de la foto tiene el doble de todos los ingredientes)