Pasta 🍝 con verduras y queso 🧀
Un gran descubrimiento éstos Tortiglioni, creo que no volveremos a comprar tornillos, ni macarrones, ni nada parecido 🙄. Hemos tomado la pasta caliente pero como ensalada de pasta también tiene que estar muy rica!! #ComidaViajera #Italia #Pasta #DelantalDorado #PastaCasera #Verduras
Pasta 🍝 con verduras y queso 🧀
Un gran descubrimiento éstos Tortiglioni, creo que no volveremos a comprar tornillos, ni macarrones, ni nada parecido 🙄. Hemos tomado la pasta caliente pero como ensalada de pasta también tiene que estar muy rica!! #ComidaViajera #Italia #Pasta #DelantalDorado #PastaCasera #Verduras
Paso a paso
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Lavamos y partimos los tomates cherrys por la mitad. Lavamos y partimos en 4 los champiñones. En una bandeja para horno, echamos los tomates cherrys, la cebolla cortada en cubitos, el ajo cortado en cubitos, los champiñones, las espinacas (cantidad al gusto) y salpimentamos. Cortamos el rulo de cabra y el queso brie en cubitos y lo añadimos junto con el resto de ingredientes. Echamos un chorrito de AOVE, un poquito de orégano y un poquito de queso emmental rallado.
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Metemos al horno durante 20 minutos a 220º y reservamos dentro del horno apagado mientras preparamos la pasta que hayamos elegido. Yo he utilizado los TORTIGLIONI de Mercadona (menudo descubrimiento 🤤). Una vez tenemos la pasta preparada, mezclamos junto con los ingredientes de la bandeja y listo!!!! #BuenProvecho 😋
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