Con la batidora, integrar el azúcar, en conjunto con la mantequilla y el polvo para hornear. Batir hasta integrar bien.

Añadir los líquidos, comenzando con el huevo y agregando parcialmente la leche.

Ya que tenemos una mezcla homogénea, integraremos el arándano, la nuez y la ralladura de naranja. Reposar la mezcla en el refrigerador por 30 minutos.

Extender la masa y usar brillo de huevo para pegar ambos extremos de la masa.

Cortar y colocar en una charola. Hornear a 180°C durante 20 minutos.