Primero vamos a realizar un bizcochuelo casero, el cual lo pueden hacer en cualquier molde de 24 CM que tengan. Para la receta de mí bizcochuelo casero, lo pueden encontrar en mí recetario de Cookpad.

Cuando tengamos la torta lista, y enfriada un poco, casi a temperatura ambiente, procederemos a cortarla por el medio con un cuchillo tipo sierra, o el que tengan a mano, y despacio le vamos a sacar la capa superior del bizcochuelo. Luego vamos a abrir la lata de duraznos, y con el almíbar vamos a embeber un poco la capa base del mismo bizcochuelo.

Después vamos a comenzar por batir la crema de leche junto con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla a punto medio, casi chantilly. Esto nos va permitir una mejor distribución de la crema en el bizcochuelo.

Luego vamos a colocar parte de la crema en la capa base del bizcochuelo, y por encima vamos añadir rodajas medianas del durazno en almíbar. Cubrimos con otro poco de crema, y le vamos a colocar la capa superior del bizcochuelo, para comenzar después a decorar nuestra torta con el resto de la crema batida.

Cómo último paso, procederemos a untar por encima del bizcochuelo, un poco de Nutella, en mi caso yo utilicé uno de la marca Águila, pero pueden usar el auténtico Nutella. Esparcimos bien el Nutella con una espátula de repostería, hasta llegar casi hasta la mitad de la torta, sin cubrirla del todo. Ya que queremos que se aprecie bien la decoración de la crema. Y como último detalle final, colocaremos unas rodajas de duraznos por arriba. Y listo 👌. Muy feliz día de San Valentín!!💕😍✨🎂🍾