Alitas adobadas en horno
Arnold A. Reyes Muñoz @cook_25023970
Paso a paso
- 1
Los chiles secos se ponen a remojar en agua tibia hasta que se ablanden
- 2
Licuar los chiles junto con la cebolla, ajo vinagre y demás ingredientes secos.
- 3
El adobo ya colado y temperatura ambiente o fría, se agrega a las alitas dejar reposar toda una noche.
- 4
Poner en el horno a media temperatura, (eso depende del horno) es que se cuezan bien y no se quemen.
- 5
Dejar en el horno durante una hora o hasta que esté al punto deseado. Nota antes de hornear agregar aceite al molde y alitas.
- 6
Https://youtu.be/IlCte-4oaSU
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