Arroz a la jardinera 🧑‍🌾

Name: Arroz a la jardinera 🧑🌾
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 tazas arroz; 4 tazas agua; trozos pollo; Choclo desgranado; Zanahoria en cuadritos; Arverjitas; Ajo molido; Ajo, cebolla, palillo en polvo; Sal y pimienta; Plátano frito; Tomatitos con palta (limón y sal)

Nelida G. Carbajo @nel_recetas

Lima

Una forma muy rica de comer #pollo y vegetales 🌽 🥕

Arroz a la jardinera 🧑‍🌾

Nelida G. Carbajo @nel_recetas

Lima

Una forma muy rica de comer #pollo y vegetales 🌽 🥕

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

2 tazasarroz
4 tazasagua
trozospollo
Choclo desgranado
Zanahoria en cuadritos
Arverjitas
Ajo molido
Ajo, cebolla, palillo en polvo
Sal y pimienta
Guarnición
Plátano frito
Tomatitos con palta (limón y sal)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar el pollo en trozos, sal pimentar y agregar cebolla y ajo en polvo. Sellar en la sartén.
2

Preparar el arroz en la arrocera. Agregando el arroz, las verduras, el pollo. Agregar el ajo molido, palillo, sal, pimienta y un poco más de cebolla en polvo. También le puse un poquito de pimentón en polvo 😋. Cocinar
3

Servir y acompañar con plátano frito y una pequeña ensalada de tomate y palta :)