En el molcajete muele los chiles, (había puesto 4 pero me arrepentí y dejé 3 porque estaban muy picosos XD)

Pica la cebolla en trozos muy pequeños y agregala al molcajete y sigue moliendo

Agrega los 2 aguacates y muele perfectamente, sazonas con la sal, la pimienta y agregas el ajo y continúas moliendo. Agregas el jugo del limón para que no se oxide tan rápido

Finalmente cortas el Jitomate en cuadritos pequeños y los agregas al molcajete y mezclas bien. Listo, puedes disfrutar con tus tacos placeros o unos totopos o con lo que más te guste.