Batir la crema con el azúcar, hasta que duplique su bolumen. Untarla a una rebanada de pan agregar sobre la crema la mermelada y cubrir con el otro pan, cortar las orillas del pan, y partir en 2 partes alo largo del sándwich.

Calentar el chocolate con el aceite, en el microondas por 1 minuto, sacar y disolver el chocolate se cubre cada trozo de sándwich y se rocía sobre cada pan las granjeas de chocolate se refrigera por 5 minutos hasta que el chocolate se endurece, y listo a disfrutar de estos ricos gansitos.