Calabaza a la plancha con cebolla caramelizada y sésamo
Cuando en casa te juntas con dos calabazas enormes para pocas personas, se te ocurren mil recetas en las que podrías empezar a gastarlas. Esta en una mezcla de dos recetas, y la verdad, ha sido un éxito. Sirve para comerla sola o como guarnición.
Calabaza a la plancha con cebolla caramelizada y sésamo
Cuando en casa te juntas con dos calabazas enormes para pocas personas, se te ocurren mil recetas en las que podrías empezar a gastarlas. Esta en una mezcla de dos recetas, y la verdad, ha sido un éxito. Sirve para comerla sola o como guarnición.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos y lavamos la calabaza en taquitos, quitándole la cáscara.
- 2
Cortamos la cebolla en láminas.
- 3
Salteamos la calabaza con la sal. Cuando esté blanda, añadimos el sésamo y damos unas vueltas. Retiramos.
- 4
En la misma sartén, hacemos la cebolla y cuando se esté dorando, añadimos la miel hasta que se termine de dorar.
- 5
Mezclamos todo en el mismo plato.
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