Ensalada Repollo y uvas pasas

Name: Ensalada Repollo y uvas pasas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 de Repollo; 50 gr uvas pasas; 1 Manzana verde; 1/2 taza semillas de sésamo; 1/2 taza aceite de oliva virgen; 1/2 taza agua; Zumo de medio limón; Pizca sal

Pablo F-P @pablofp2021

Madrid

Ensalada Repollo y uvas pasas

Pablo F-P @pablofp2021

Guardada

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Ingredientes

15 min

2 raciones

1/4de Repollo
50 gruvas pasas
1Manzana verde
1/2 tazasemillas de sésamo
1/2 tazaaceite de oliva virgen
1/2 tazaagua
Zumo de medio limón
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Cortar el repollo y la manzana en trozos finos y colocar en un bol. Añadir las uvas pasas. Reservar.
2

Preparar la salsa batiendo el resto de ingredientes con un robot: agua, aceite de oliva, semillas de sésamo, sal, zumo de limón y sal.
3

Añadir la salsa en el bol con el repollo y mezcla todo bien. Listo para servir