Tallarines al pimiento

Name: Tallarines al pimiento
Yield: 2 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete pasta tallarines; 1 pimiento morrón rojo grande; 2 dientes ajo; 1 chorrito aceite vegetal; cantidad suficiente agua; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto mantequilla; 300 gr fajitas de pollo; 1/2 cebolla grande o una pequeña; 250 ml crema natural; 1 chorrito leche; c/n aceite vegetal; al gusto Queso parmesano rallado

Danita González @DanyTeNutre

Zacatecas

Nos encanta comer pasta en casa y esta es una muy rica opción.

Tallarines al pimiento

Danita González @DanyTeNutre

Zacatecas

Nos encanta comer pasta en casa y esta es una muy rica opción.

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Ingredientes

1 hora

2 personas

1 paquetepasta tallarines
1pimiento morrón rojo grande
2 dientesajo
1 chorritoaceite vegetal
cantidad suficienteagua
al gustosal
al gustopimienta
al gustomantequilla
300 grfajitas de pollo
1/2cebolla grande o una pequeña
250 mlcrema natural
1 chorritoleche
c/naceite vegetal
al gustoQueso parmesano rallado

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hay que poner a cocer la pasta con agua, aceite, sal ajo y cebolla
2

Mientras tanto hay que sofreír el pimiento con mantequilla, ajo y cebolla
3

Cuando este suave hay que licuadora con crema natural (puede ser queso crema o leche evaporda) y el chorrito de leche.
4

Por otro lado también hay que poner a freír las fajitas de pollo previamente sazonadas
5

Luego hay que mezclar todo y verificar de sal y pimienta, luego colocar las fajitas de pollo.
6

Se sirve con queso parmesano al gusto y con pan tostadito...PROVECHO!