Waffles !! 😍

Name: Waffles !! 😍
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 ML leche; 60 g mantequilla sin sal; 2 yemas de huevo; 2 claras de huevo; 280 g harina sin polvos; 3 cucharaditas polvos de hornear; 1 cucharadita azúcar; 1/4 cucharadita sal; 1 cucharadita esencia de vainilla

Karla Andrea @karlizh

Peñablanca, Chile

Me costó tanto poder encontrar la receta perfecta ! Después de mucho intentar la encontré y la comparto con uds. 🥰

Waffles !! 😍

Karla Andrea @karlizh

Peñablanca, Chile

Me costó tanto poder encontrar la receta perfecta ! Después de mucho intentar la encontré y la comparto con uds. 🥰

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Ingredientes

500 MLleche
60 gmantequilla sin sal
2yemas de huevo
2claras de huevo
280 gharina sin polvos
3 cucharaditaspolvos de hornear
1 cucharaditaazúcar
1/4 cucharaditasal
1 cucharaditaesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Precalentar la wafflera
2

Derretir la mantequilla y agregarla a la leche con la esencia de vainilla, mezclar, añadir las yemas de a una y mezclar, luego todos los ingredientes secos revolver bien (a mano, no batir)
3

Batir las claras a punto de nieve y agregar a la mezcla con harto cuidado, para que no se baje
4

Cocinarlos de acuerdo a tu wafflera cuando estén doraditos están listos 🥰 Puedes comerlos con queso, palta, manjar 😋😋 puedes hacer rellenos de queso, agrega un poco de mezcla a la wafflera luego el queso y luego otro poco de mezcla omg !
5

Dato para una rica salsa de manjar fría : Bate bien 1/2 taza de leche con 200 gr de manjar y refrigera.