Arroz meloso de rape y gambas
Saskia/ @bonprofit_saskia @bonprofit_saskia
@cocinitastu
Qué sería un domingo sin un arrocito?
Arroz meloso de rape y gambas
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Qué sería un domingo sin un arrocito?
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos durante 5’ a fuego medio la cebolla y los ajos bien troceados.
- 2
Añadimos los tomates triturados. Hasta que este reduzca
- 3
Añadimos el rape troceado y las gamas.
- 4
Tenemos nuestro fumet preparado y caliente. Una vez hechas las gamas y el rape lo añadimos junto con unas hebras de azafrán.
- 5
Añadimos el arroz y aquí el resultado!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saskia/ @bonprofit_saskia le encantará ver cómo quedó.
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Desde mallorca, cocinando con mucho amor para mi familia. Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @bonprofit_saskia
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