Camelia irlandesa 🍮☘️

Name: Camelia irlandesa 🍮☘️
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 tazas café recién hecho, muy caliente; 28 gr grenetina granular; al gusto crema irlandesa (Baileys)

Bibi García @Bibi

Se me ocurrió llamarla así por que es una variación de la Camelia, postre de restaurante japonés que es gelatina de café en cuadritos bañada en una mezcla de leche condensada y evaporada, pensé que sería buena idea sustituirlo por Baileys y ha quedado delicioso.😋 Y además es súper fácil. #recetasparanovatos

Camelia irlandesa 🍮☘️

Guardada

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Ingredientes

10 min + refrig

4 porciones

4 tazascafé recién hecho, muy caliente
28 grgrenetina granular
al gustocrema irlandesa (Baileys)

Guardada

Paso a paso

10 min + refrig

1

En un molde rectangular ponemos el café, también puede usarse café soluble (1 y 1/2 cda aproximadamente) en 4 tazas de agua muy caliente.
2

Agregar la grenetina en forma de lluvia y mezclar hasta disolver por completo. Dejar enfriar a temperatura ambiente para llevar a refrigeración por unas horas. Se puede agregar azúcar al gusto, yo no le pongo por que con lo dulce del Baileys me es suficiente.
3

Cuando esté firme cortar en cuadritos de 2 por 2 cm aproximadamente.
4

Poner en vasitos o copas y agregar crema irlandesa al gusto y listo el postre..!!!