Arroz con pescado
Silvia Campo Gómez @S_06_C_07_G_18
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con el ajo, la cebolla y el tomate.
- 2
Cuando tengamos el sofrito, le agregamos el arroz y lo integramos.
- 3
Le añadimos el agua, la sal y la hoja de laurel. Removemos.
- 4
Cuando al arroz le falten unos 5 o 10 minutos le añadimos el pescado y los palitos cortados en trozos de bocado.
- 5
Esperar a que se evapore todo el agua y dejar reposar un par de minutos con la tapa puesta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Campo Gómez le encantará ver cómo quedó.
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