Sobre barriga a la criolla
Julio cesar Ceballos @clandestinobuho
Una de mis comidas favoritas, y que me encanta cocinar .
Sobre barriga a la criolla
Una de mis comidas favoritas, y que me encanta cocinar .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la carne en olla pitadora agregando media cebolla partida en cuadritos, un pedazo de pimentón, sal y ajo aproximadamente 1 hora.
- 2
En un sartén aparte freír tomate y cebolla cortada en rodajas, sazonar con el tomillo, orégano y laurel. Hasta formar guiso.
- 3
Agregar la carne al guiso y cocinar a fuego lento aprovechando el caldo de la cosion de la carne.
Acompañar de arroz blanco, ensalada y plátano frito en moneditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julio cesar Ceballos le encantará ver cómo quedó.
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